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地粉 1㎏
¥550
群馬県産優良小麦粉100% 小麦胚芽を活かした自家製粉なので栄養と風味は抜群です。 手打ちうどん・すいとん・かつ・おつみ団子・お饅頭・スコーン・おやき・など 100% Premium Gunma Prefecture Wheat Flour 'Satonora' — Born and Nurtured in Gunma. Carefully milled in-house to retain the wheat germ, containing a wealth of nutrition and flavor. Handmade udon, suiton (dumplings), katsu, otsumi dango, manju (sweet buns), scones, oyaki (stuffed dumplings), and more.
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地粉 2.2㎏
¥1,100
群馬県産優良小麦粉100% 小麦胚芽を活かした自家製粉なので栄養と風味は抜群です。 手打ちうどん・すいとん・かつ・おつみ団子・お饅頭・スコーン・おやき・など 100% Premium Gunma Prefecture Wheat Flour 'Satonora' — Born and Nurtured in Gunma. Carefully milled in-house to retain the wheat germ, containing a wealth of nutrition and flavor. Handmade udon, suiton (dumplings), katsu, otsumi dango, manju (sweet buns), scones, oyaki (stuffed dumplings), and more.
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地粉 700g
¥850
SOLD OUT
ぐんまの小麦100% 自家製粉 胚芽の成分も含まれている群馬の地粉です
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地粉うどん(太丸)
¥2,500
SOLD OUT
上州山間で生産された小麦を麦芽を生かした自家製粉の地粉で仕上げてあります。 山間群馬のうどん王国ならではの小麦粉の風味と食感を御賞味いただけます。 The wheat produced in the mountainous region of Gunma is finished with locally milled flour that retains the wheat germ. You can enjoy the unique flavor and texture of the wheat flour, characteristic of the Udon Kingdom in the mountain areas of Gunma.
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地粉うどん(細丸)
¥2,500
SOLD OUT
上州山間で生産された小麦を麦芽を生かした自家製粉の地粉で仕上げてあります。 山間群馬のうどん王国ならではの小麦粉の風味と食感を御賞味いただけます。 The wheat produced in the mountainous region of Gunma is finished with locally milled flour that retains the wheat germ. You can enjoy the unique flavor and texture of the wheat flour, characteristic of the Udon Kingdom in the mountain areas of Gunma.
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地粉うどん(ひやむぎ)
¥2,500
SOLD OUT
上州山間で生産された小麦を麦芽を生かした自家製粉の地粉で仕上げてあります。 山間群馬のうどん王国ならではの小麦粉の風味と食感を御賞味いただけます。 The wheat produced in the mountainous region of Gunma is finished with locally milled flour that retains the wheat germ. You can enjoy the unique flavor and texture of the wheat flour, characteristic of the Udon Kingdom in the mountain areas of Gunma.
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半生上州一うどん
¥700
素朴で深みのある味わいのぐんまで生まれた半生上州一うどんです。 This is a semi-fresh Joshu Ichi Udon, born in Gunma, with a simple yet rich flavor.
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富岡シルク 名物うどん
¥1,000
第五十五回 全国推奨土産品審査会 日本商工会議所会頭努力賞受賞。 ぐんまで生まれた 富岡シルク 名物うどん のどごしの良い麺に仕上げました。 55th National Recommended Souvenir Contest - Awarded the Japan Chamber of Commerce and Industry President's Effort Award. Tomioka Silk Specialty Udon, Born in Gunma. Crafted into smooth, easy-to-swallow noodles.
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半生おっきりこみ
¥700
小麦の生産がさかんな群馬で生まれた半生おっきりこみです。 This is semi-fresh Okkirikomi, born in Gunma, a region known for its thriving wheat production.
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まぜまぜカップ
¥1,650
すいとんやお好み焼きを作ったことの無い人でも付属のカップのしるしまで水を入れて スプーンでかき混ぜるだけで、すいとんやお好み焼きの元が簡単につくれます。 まぜまぜカップシリーズ アウトドアでも「手軽にすいとん・一人でお好み焼き」が 出来ましたら。お手軽手打うどんをチャレンジしてみてください。 小麦胚芽を活かした自家製粉なので栄養と風味は抜群です。 群馬県ふるさと認証食品,GUNMA QUALITY,に認定されました。 Even if you've never made suiton or okonomiyaki before, simply fill the included cup with water up to the mark and stir with a spoon to easily prepare the base for suiton or okonomiyaki. With the Mazemaze Cup Series, you can enjoy 'easy suiton' or 'solo okonomiyaki' even outdoors. Once you've mastered those, why not try making handmade udon? Our flour is carefully milled in-house to retain the wheat germ, ensuring exceptional nutrition and flavor. Certified as a Gunma Prefecture Furusato Recognized Product and awarded the GUNMA QUALITY certification.
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そばの精
¥6,500
1.快適な健康生活を続ける為に【そばの精】 ・自然のめぐみで活性酸素を消去 ・イキイキ細胞で免疫力アップ ■このような方に ・栄養バランスが気になる方 ・美容と健康の増進をお考えの方 ・体の中から若さを保ちたい方 2.そばの精は活性酸素を消去する大応援団 そばは、栄養成分がバランス良く豊富に含まれているので健康食と云われています。 そば粉に比較して、そば特有成分の「ルチン」だけを見ても400倍以上含まれているのが、特許のそば若葉粉末です。その粉末を主原料にして、数種類の素材を組み合せ、「活性酸素消去力」を大幅アップすることに成功(特許)しました。 各種のビタミン含有量、18種類のアミノ酸組成、及びプロテインスコア等が素晴らしい天然素材を用いた【そばの精】は、活性酸素消去成分とその機能を高めるビタミンやミネラル類を中心に、天然の豊富な栄養成分を同時に服用できる栄養補助食品です。 3.天然成分で消去力を”大幅アップ”した”そばの精”で快適な健康生活 天然成分ですから細胞の受容体で吸収されやすい低分子抗酸化物質で、その物質が『豊富』に含まれているので、『消去力』を十分に発揮して、細胞の働きをみだす不安定な活性酸素を消去します。 同時に効果の高い養分を服用出来ますから、元気な体を保持でき、病気を予防し、病を改善し快適な健康生活を営むことが出来ます。 4.病気の90%が活性酸素が原因とも云われている 活性酸素は、私たちが空気中から取り入れている酸素が体内で変質したもので、老化をはじめ、動脈硬化やがん、生活習慣病のもとになっている物質です。「専門医がやさしく教える活性酸素」より ・活性酸素は体内の細菌と戦うためにも放出され、細菌から身を守る有力な武器でもあります。 ・活性酸素は、通常、酸素を呼吸して細胞内のミトコンドリアで栄養分をエネルギーに変える時に付随して発生します。 ・さまざまな環境因子の影響を受けて活性酸素の発生が促進されます。 ・人の体には活性酸素を消去する酸素が備わっていますが、40歳頃から酸素の生成量が少なくなるので障害を受けやすくなるのです。 ・活性酸素フリーラジカルは、不安定ですから活性化して、細胞を障害し正常な働きを阻害します。 活性酸素等については、上記の様に言われております。 5.特許 第1129953号、特許 第1230859号 特願 平6-104008号、一社一技術取得 1.For a Comfortable and Healthy Life with 'Soba no Sei' ・Eliminate Free Radicals with the Power of Nature ・Boost Immunity with Vibrant Cells ■ Recommended for: ・Those concerned about nutritional balance ・Those seeking to enhance beauty and health ・Those who want to maintain youthful vitality from within 2.Soba no Sei: A Strong Supporter in Eliminating Free Radicals Soba is considered a health food because it contains a well-balanced and abundant range of nutrients. Compared to soba flour, the patented soba leaf powder contains over 400 times the amount of the unique component "rutin." Using this powder as the main ingredient, we successfully combined several materials to significantly increase its "free radical elimination power" (patented). With excellent natural ingredients, including various vitamins, 18 types of amino acids, and a remarkable protein score, Soba no Sei is a nutritional supplement that allows you to simultaneously consume free radical scavenging components, as well as vitamins and minerals that enhance its function. 3.Significantly Enhanced Free Radical Elimination Power with 'Soba no Sei' for a Comfortable and Healthy Life As it is made from natural ingredients, 'Soba no Sei' contains low molecular antioxidants that are easily absorbed by cell receptors. These substances, which are rich in content, effectively eliminate unstable free radicals that disrupt cell functions. At the same time, by taking highly effective nutrients, you can maintain a healthy body, prevent diseases, improve existing conditions, and enjoy a comfortable and healthy life. 4.It is said that 90% of diseases are caused by free radicals. Free radicals are a transformed form of the oxygen we breathe in from the air and are substances that lead to aging, arteriosclerosis, cancer, and lifestyle-related diseases. (From 'Free Radicals Explained by Specialists') ・Free radicals are also released to fight bacteria in the body, making them a powerful weapon to protect against infections. ・Free radicals are usually produced when oxygen is breathed in and used in the mitochondria of cells to convert nutrients into energy. ・Various environmental factors accelerate the production of free radicals. ・The body naturally has the ability to eliminate free radicals, but around the age of 40, the production of this oxygen decreases, making it more susceptible to damage. ・Free radicals are unstable, and when activated, they damage cells and interfere with normal cellular functions. 5.Patent No. 1129953, Patent No. 1230859 Patent Application No. Heisei 6-104008, One Company One Technology Acquired
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つゆの素
¥750
SOLD OUT
群馬の小麦を製粉から製麺まで一貫して製造する。 麺職人がたどり着いた。つゆの素 500㏄
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めんつゆ
¥1,900
SOLD OUT
群馬の小麦を製粉から製麺まで一貫して製造する。 麺職人がたどり着いた。めんつゆ 30㏄ 27袋 クリックポストで全国送料無料でお届けします。